DOMAINE DES PIERRES BLANCHES "MONTAGNY" BLANC 2022
Frais, puissant et rond en bouche ce bourgogne blanc riche en arômes explose au nez avec épices, fruits secs et fleurs blanches.
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Frais, puissant et rond en bouche ce bourgogne blanc riche en arômes explose au nez avec épices, fruits secs et fleurs blanches.

Ce Beaujolais blanc 100 % Chardonnay se distingue par son élégance et ses arômes subtils de fruits frais et de fleurs blanches. Il offre une belle fraîcheur, une minéralité marquée et un équilibre harmonieux.

Planté à 400m d'altitude, ce Crianza "CUATROCIENTOS" au bouquet intense de fruits noir, est très équilibré et plein de saveur. Le boisé parfaitement maîtrisé lui procure une finale légèrement vanillée très agréable.

Fruit de la passion, mangue, pêche. Un viognier frais, de bonne longueur, très fidèle au cépage.

Avec des senteurs de poivre, de fruits rouges confiturés bien typées, ce Saint-Joseph de caractère et de garde se révèle équilibré, ample et intense.

Complexe, riche, avec des arômes de cerise, de myrtille et de framboise, ce vin de terroir, ressemble plus à un Châteauneuf du Pape (seul un chemin les sépare !) qu'à un Côtes du Rhône.

Avec des arômes de fruits rouges et noirs. Ce minervois fin et équilibré au joli boisé, procure beaucoup de plaisir à la dégustation. 16.5/20 RVF.

Un vin puissant, expressif et onctueux, au bouquet de fruits rouges confits, de poivre et de café. Belle structure tannique.

Ce grand Bordeaux blanc, fin et élégant, à l'attaque franche et nette, dévoile des arômes complexes et subtils de pamplemousse et de pêche blanche. La finale est longue et très séduisante.

Très très rare. Ce 100% grenache noir, récolté pendant l'équinoxe d'automne est vinifié en vin blanc. Non filtré, il est délicat et équilibré. Avec des notes légèrement citronnées, fraîcheur et minéralité sont au rendez-vous.

Ce chardonnay très agréable en bouche, est floral, souple, délicat, tendre et gourmand.

l’Ecume dévoile avec charme un nez complexe d’agrume et de fruits à chair blanche, légèrement toastés, avec des petites notes minérales anisées, de noisettes et d’amandes effilées. Un Collioure franc et gras finement boisé avec une pointe minérale...

Les vignes de ce terroir à flanc de colline, proche d'un ancien camp romain donne un vin fin, suave au fruité intense. La finale est fraîche et de belle longueur.

Exotique, original et gourmand, ce vin issu du cépage Saperavi offre de belles notes d’orange sanguine, de pivoine, de poivre et d’épices douces (cannelle, muscade).

Ce gigondas légèrement corsé, plein de fruit, développe des arômes d'épices, de framboise noire, de kirsch et de fleurs séchées. 91-92/100 chez Parker

Un Crozes-Hermitage fin, juteux, velouté et plaisant, aux arômes de violette, de myrtille et de cassis, mêlés à des notes de menthe et de poivre noir.

Wow ! Complexe, riche, avec des arômes de cerise, de myrtille et de framboise, ce vin ressemble plus à un Châteauneuf du Pape qu'à un Côtes du Rhône.

Ce delicat crémant luxembourgeois à la bulle très fine développe des arômes de pomme, de mandarine et de fraise. Le tout enrobé d'un petit goût de brioche et d'une pointe de levure.

Complexe, élégant, croquant, avec des arômes de fruits mûrs et d’épices (note de poivre rose). La bouche est charnue et longue, les tanins fins et élégants.

Ce rosé AOP Duché d'Uzes "véritable petit panier de fruits rouges" est gourmand, frais, croquant et très agréable en bouche.

Enrobé par la rondeur du grenache, ce vin fondu, légèrement minéral, aux notes de fruits noirs, d'olive, d'épices, au style très méridional est très élégant.

Enrobé par la rondeur du grenache, ce vin fondu, légèrement minéral, aux notes de fruits noirs, d'olive, d'épices, au style très méridional est très élégant.

Un excellent chardonnay, fruité, floral, rond et frais, belle finale sur des notes d'agrumes.

Un Champagne "Intransigeant", vif, crémeux et élégant, aux arômes de poire et de pêche blanche, offrant une finale longue, saline et délicatement briochée.

Avec des arômes de fruits rouges et noirs confits ce vin, à la longueur surprenante, est racé, ample, suave et épicé. Côté 1 étoile au guide Hachette.

Ce Champagne délicat, complexe et généreux, aux arômes de miel, d'amandes, de noisettes, développe après aération des notes d’agrumes légèrement mentholées.

Cette cuvée, 100% carignan vieilles vignes centenaires, de garde, non filtrée, vendangée manuellement dévoile des arômes de fruits rouges avec une petite pointe de réglisse, un pur plaisir!

Cette cuvée, 100% carignan vieilles vignes centenaires, de garde, non filtrée, vendangée manuellement dévoille des arômes de fruits rouges avec une petite pointe de réglisse, un pur plaisir!

Violette, fruits noirs, cassis, quelques notes de poivre, de sous-bois et de truffe blanche sont les ingrédients de cette syrah riche, élégante et équilibrée.

Cette syrah, légèrement boisée, travaillée sur la finesse, est droite, ciselée, ample et généreuse. Une très bonne bouteille.

Issu de vieilles vignes, cette cuvée allie puissance, droiture et grande finesse aromatique. Ce grand Bourgogne séduit par sa minéralité, ses notes d’agrumes et son remarquable potentiel de garde.

Ce bourgogne de terroir très nature, au bouquet d’arômes puissants dominé par les fruits noirs," pinote "agréablement, tout en restant fin, frais et fruité.

Avec ses arômes de fruits rouges et noirs, ses notes mentholées et épicées, ce Vacqueras très expressif, aux tannins ronds et élégants, sent bon la garrigue.

Avec ses arômes d'agrumes et de fleurs blanches, ce vin minéral et complexe est friand, gourmand, énergique et frais.

Un MAGNUM "blanc de blanc" gourmand, délicat où les agrumes et la pomme se partagent la scène. Une bouteille au visuel actuel et au plaisir gustatif immédiat.

Ce Saint-Émillion au nez de cerises noires est profond, concentré et puissant. Les tanins sont amples et torréfiés. La finale est longue et complexe.

Ce Maury sec est un vrai 'French kiss' tout en finesse, doux, onctueux, chaleureux, avec des notes confiturées ,minerales et pierreuses. Un beau vin du sud coté 17/20 par la revue du vin de France!

Fort de ses 35 ans d'élevage, ce rivesaltes ambré, ample et subtil, aux arômes d'orange confite, de raisins de Corinthe est une vrai douceur en bouche.

Cette cuvée, riche, ample et fraîche en bouche, où chaque cépage est vinifié séparément, révèle des arômes délicats de fleurs blanches et de vanille.

Le Viré Clessé Climat est frais et élégant. Il développe des arômes d’agrumes sur des notes mentholées et de fruits exotiques. La bouche est très bien équilibrée, on retrouve un vin puissant, long, des arômes d‘eucalyptus et de pierre à fusil...

Un collioure long en bouche, gras, très complexe et minéral avec des notes de fruits noirs (cassis, mûre, cerise), de violette et de poivre.

Cette syrah, légèrement boisée, travaillée sur la finesse, est droite, ciselée, ample et généreuse. Une très bonne bouteille.

Avec ses arômes de fruits rouges et noirs, ses notes mentholées et épicées, ce Vacqueyras très expressif, aux tanins ronds et élégants, évoque parfaitement la garrigue.

Ce grand classique du domaine depuis près de 40 , aux arômes de fruits des bois et aux notes épicées, est souple, rond, intense et concentré.

Ce MAGNUM de champagne, à la bulle fine et concentrée, aux arômes de fruits exotiques, aux notes florales légèrement épicées est élégant, frais et onctueux.

Cette cuvée minérale, fraiche, délicate, voluptueuse, équilibrée développe des arômes d'abricot, de litchi, de menthe sur un fond légèrement anisé.

Ce champagne rosé élégant, à la bulle fine, s’exprime par des notes florales et légèrement épicées. La bouche est suave laissant parler les fruits exotiques.

Un "blanc de blanc" gourmand, délicat où les agrumes et la pomme se partagent la scène. Un champagne dans l'air du temps, qui offre un plaisir gustatif immédiat.

Médaille d'or au concours des crémants de France, ce crémant d'Alsace typé, à la bulle fine et régulière, est tonique, rafraichissant, léger, festif et convivial.

Rond, fruité, onctueux et croquant, avec des notes de fruits noirs et de griottes. Un vin "plaisir" à partager avec les amis !

Ce champagne " blanc de noir", à la bulle fine et concentrée, aux arômes de fruits exotiques, aux notes florales légèrement épicées est élégant, frais et onctueux.

Quand le mourvèdre rencontre la syrah!! Un vin "plaisir immédiat" aux tannins souple, gourmand, frais, plaisant avec des touches de fruits noirs et de cerises.

Un Picpoul de Pinet caractéristique, révélant des notes d'agrumes, d'anis, de tilleul et de fruits à chair blanche. Ce vin offre une bouche complexe, ample, fraîche, avec une finale longue et exotique.

Ce sauvignon très typé aux arômes de fruits et d'agrumes, combine judicieusement la fraicheur et le gras. Une belle découverte.

Trés bien équilibré, ce vin allie souplesse et fraîcheur sur des notes légèrement fumées et mentholées.

Á déguster en toute circonstance. Ce vin rond, souple, aux arômes de framboises, de fruits noirs (cassis, mûre) est riche, vélouté et savoureux.

Long en bouche, cet assemblage très réussi de viognier, grenache blanc et de roussane est aromatique, frais, rond, fin, complexe et généreux.

Un Tavel complexe et élégant, avec des notes de pétales de roses, de fraises écrasées et de zestes d'oranges. Un vin subtil, minéral alliant matière ronde et vivacité avec une longue finale légèrement épicée.89/100 chez Parker!!! Il pourra...

Cet assemmblage de Macabeu, de grenache blanc et gris donne ici un Maury blanc frais, équilibré, vif, rond, aromatique, au nez d'agrume, de menthe et de garrigue.

Déroutant, 23 cépages qui crèent la surprise. Cette cuvée de terroir complexe, ronde, charnue et pleine de finesse est gorgée de nuances fruitées.

Superbe blanc,au goût bergamote, abricot et verveine. Minéral, gras, élégant, opulent, complexe et très équilibré. Un vrai régal ! » 91-100 chez Parker

Discrète de prime abord, cette cuvée issue de la meilleure parcelle du domaine révèle sa vraie nature après aération : un caractère bien affirmé autour des fruits rouges et de la vanille.

Il s'imposera sur votre terrasse, frais, arômatique, rond et plein de petits fruits rouges.

Avec des notes de cerises noires, de figues, de cuir et de poivre, ce 100% Mourvèdre (MATARO en Catalan) est expressif, gourmand et charmeur. Longue finale douce et suave.

Avec moins de 15gr de sucre résiduel, la cuvée Élysée a été reconnue comme maître-achat (test-achat) dans une étude comparative entre 60 mousseux et champagnes!

Cette nouvelle cuvée du Château Fontanche est surprenante ! Avec des notes d'agrumes et de citron frais, cet assemblage très équilibré de grenache blanc et de roussanne est expressif, fruité, floral au nez, frais en bouche et complexe en finale.

Ce rosé de caractére, onctueux, rond, délicat aux accents de groseilles et de fraise, se révèle sur des notes épicées et minérales.

Avec des arômes typiques pour ce cépage : kiwi, fruit de la passion et pamplemousse, ce sauvignon blanc espagnol est frais et fruité.

Fin, aromatique et racé, ce grand vin, contenu dans une bouteille élégante : la « Bourguignonne Sommelière », reflète tout le savoir faire de David Fourtout. Du grand art.

LE GRAND VIN selon David Fourtout, gras, long, élégant et persistant. Fleuron du vignoble, issu de terroirs d’exception.

Cette cuvée, issue de la meilleure parcelle du domaine, révèle après aération, un caractère bien affirmé autour des fruits rouges et de la vanille.

Un vin rond, gras, fruité, aux notes complexes d'abricot, d'agrumes confits et de fruits secs. 2 étoiles au guide Hachette!

Violette, fruits noirs, cassis, quelques notes de poivre, de sous-bois et de truffe blanche sont les ingrédients de cette syrah riche, élégante et équilibrée.

Ce Chardonnay révèle des notes florales délicates, de pêche, de fruit de la passion et d'agrumes. Frais, gourmand et élégant, il séduit par sa finesse.

Un rosé souple, frais, aux arômes de fraise et pêche, joliment texturé, séduisant par sa souplesse et sa fraîcheur fruitée.

Cette syrah, légèrement boisée, travaillée sur la finesse, est droite, ciselée, ample et généreuse. Une très bonne bouteille.

Frais, minéral , aérien, intense, un très grand viognier tout en finesse, aux arômes expressifs de pêche blanche et de poire.

Vibrant, subtil , délicat, cette cuvée aus arômes de fruits rouges, de pétales de rose, d'agrumes et de fraises est très élégante.

Ce superbe Saint-Chinian au fruité intense (cerise, cassis) est frais, aromatique, puissant et complexe. Il allie les qualités des cépages Grenache, Syrah, Carignan et Cinsault, tout en mettant en valeur le côté épicé de la Syrah.

Un excellent chardonnay, fruité, floral, rond et frais, belle finale sur des notes d'agrumes.

Un Condrieu typé, au nez complexe de fruits exotiques, aux arômes délicats de pêche blanche et de compote d’abricot. Belle finale longue et raffinée.

La famille 6 rats. Un jeu de mots judicieux, une étiquette humoristique, pour décrire une très belle syrah onctueuse, élégante et soyeuse à la finale poivrée.

Un vin fringant, équilibré, souple et frais, aux saveurs nuancées de cassis et de garrigue, avec une finale légèrement épicée.

La famille 6 rats, Mr. Poivre, Mme Violette et leurs 4 enfants : Mûre, Réglisse, Myrtille et Menthol. Un jeu de mots judicieux, une étiquette humoristique, pour décrire une très belle syrah onctueuse, élégante et soyeuse à la finale poivrée.

Vendangée de nuit pour préserver toute la richesse aromatique, cette cuvée, fraîche, ronde, élégante et complexe, dévoile des notes de poires confites, de pêches et de fleurs blanches.

Cette cuvée, généreuse, fruitée, légèrement épicée, subtilement boisée, dévoile des arômes de cerises noires, de mûre et de cassis. Belle finale soyeuse.

Ce grand classique du domaine depuis près de 40 , aux arômes de fruits des bois et aux notes épicées, est souple, rond, intense et concentré.

Ce "Norte" appartient définitivement au nouveau style de l'Espagne : beaucoup de fruits, mûrs, doux, équilibrés et avec un soupçon de bois parfaitement intégré.

Planté à 400m d'altitude, ce Crianza "CUATROCIENTOS" au bouquet intense de fruits noir, est très équilibré et plein de saveur. Le boisé parfaitement maîtrisé lui procure une finale légèrement vanillée très agréable.

Ce vin très expressif, minéral, aux arômes intenses de fruits mûrs enrobés de tanins soyeux est riche, élégant, charnu et très équilibré.

Quelle merveille ! Cette cuvée (qui porte bien son nom) très raffinée, étonne par son boisé finement intégré et sa chair gourmande aux notes délicates de framboise, de cassis et de poivre. 93/100 chez Parker

Les plus vieilles vignes du domaine donne ici un vin puissant et équilibré aux notes d’épices et de fruit rouges mûr. En bouche on découvre une belle matière avec des tanins élégants.

Long en bouche, ce rosé aux arômes de groseille, de fraises des bois, de mandarine est frais, friand, souple et minéral.

Ce pinot noir, aux arômes de cerise et de fraise des bois, se distingue par son élégance et sa texture soyeuse, reflétant parfaitement les caractéristiques du cépage.

Un muscat de Noël élégant, aux arômes de fruits blancs et de fleurs blanches, au nez délicat, franc et bien typé avec une belle finale de poire Williams.

Avec des arômes de fruits rouges et noirs. Ce minervois fin et équilibré au joli boisé, procure beaucoup de plaisir à la dégustation. 16.5/20 RVF.

Vibrant et frais, ce vin aux arômes de fruits rouges et noirs, aux tannins tendres est facile à boire.

Bien équilibré en bouche, ce chardonnay - roussanne-sauvignon oscille entre rondeur et acidité. L'assemblage est élégant et aromatique. Le nez exprime des arômes de fleurs blanches et d'agrumes, pêche et abricot.

Un 100% chardonnay frais, fruité et équilibré dans un esprit très bourguignon. Élevage : 20 % en barrique et 80% en cuve.

Un vin gourmand, soyeux, avec des notes de fruits noirs (cerises, griottes, mûres, cassis), enrichis par des arômes épicés et vanillés.