ALAIN JAUME "LES GÉLINOTTES" 2025
Á déguster en toute circonstance. Ce vin rond, souple, aux arômes de framboises, de fruits noirs (cassis, mûre) est riche, vélouté et savoureux.
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Á déguster en toute circonstance. Ce vin rond, souple, aux arômes de framboises, de fruits noirs (cassis, mûre) est riche, vélouté et savoureux.

Un Incontournable! Ce blanc espagnol frais, sans lourdeur, aux notes d'agrumes se sert parfaitement en apéritif ou accompagnera vos crustacés.

Ce delicat crémant luxembourgeois à la bulle très fine développe des arômes de pomme, de mandarine et de fraise. Le tout enrobé d'un petit goût de brioche et d'une pointe de levure.

Fin, aromatique et racé, ce grand vin, contenu dans une bouteille élégante : la « Bourguignonne Sommelière », reflète tout le savoir faire de David Fourtout. Du grand art.

Á déguster en toute circonstance. Ce vin rond, souple, aux arômes de framboises, de fruits noirs (cassis, mûre) est riche, vélouté et savoureux.

Un vin "coup de cœur" complexe, ample, soyeux, au boisé délicat est doté d'un bouquet intense d'épices, de mûre et de fraise. 2 étoiles au guide Hachette.

Ce champagne rosé élégant, à la bulle fine, s’exprime par des notes florales et légèrement épicées. La bouche est suave laissant parler les fruits exotiques.

Ce chardonnay très agréable en bouche, est floral, souple, délicat, tendre et gourmand.

Un Maury sec aux saveurs de fruits rouges et noirs, doux, rond, équilibré, puissant. Belle finale avec une petite pointe de poivre gris.

Surprenant, intense, frais et floral, avec des notes de limoncello, de zestes de citrons confits. Un vin agréable, aux arômes parfumés de grains de muscat, équilibré et long en bouche.

Avec des arômes de fruits rouges et noirs. Ce minervois fin et équilibré au joli boisé, procure beaucoup de plaisir à la dégustation. 16.5/20 RVF.

Cette cuvée, riche, ample et fraîche en bouche, où chaque cépage est vinifié séparément, révèle des arômes délicats de fleurs blanches et de vanille.

Cette cuvée minérale, fraiche, délicate, voluptueuse, équilibrée développe des arômes d'abricot, de litchi, de menthe sur un fond légèrement anisé.

Rond, fruité, onctueux et croquant, avec des notes de fruits noirs et de griottes. Un vin "plaisir" à partager avec les amis !

Avec des arômes de café torréfié, de poivre, de mûre et de cassis, cette cuvée "signature"est complexe, charnue, séduisante et voluptueuse et reflète tout le savoir faire de cette vigneronne.

Un Cornas de toute beauté, fruité, épicé, poivré, aux notes de fruits noirs et d’épices. Les tanins sont enrobés. Belle et longue finale.

Cette syrah, légèrement boisée, travaillée sur la finesse, est droite, ciselée, ample et généreuse. Une très bonne bouteille.

Un vin intense en couleur et en arômes (fruits noirs), puissant, tannique mais sans agressivité, franc et parfaitement équilibré.