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Les vins bioVALJULIUS INITIAL ROSÉ "MOURVÈDRE" 2023
Un rosé 100% mourvèdre, précis, rond, légèrement épicé et frais. Une belle réussite.
10,50 € Disponible
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Les vins bio
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DOMAINE GRAND VENEUR " CHAMPAUVINS" VIOGNIER...
Frais, minéral , aérien, intense, un très grand viognier tout en finesse, aux arômes expressifs de pêche blanche et de poire.
15,30 € Disponible -
MAS BAUX "MATARO BOY" 2022
Avec des notes de cerises noires, de figues, de cuir et de poivre, ce 100% Mourvèdre (MATARO en Catalan) est expressif, gourmand et charmeur. Longue finale douce et suave.
15,80 € Disponible -
NouveauVALJULIUS "CHARDONNAY" 2023
Un excellent chardonnay, fruité, floral, rond et frais, belle finale sur des notes d'agrumes.
10,50 € Disponible -
CLOS DES VINS D'AMOUR "IDYLLE" 2021
Cet assemmblage de Macabeu, de grenache blanc et gris donne ici un Maury blanc frais, équilibré, vif, rond, aromatique, au nez d'agrume, de menthe et de garrigue.
16,75 € Disponible -
DOMAINE TABORDET "POUILLY-FUMÉ" 2022
Avec des arômes typiques de " silex " sur fond d'agrumes et de fruits blancs, ce Pouilly fumé très harmonieux est frais, vif, riche et fruité.
18,75 € Disponible -
MAS BAUX ROUGE À LÈVRES 2023
Avec sa couleur rose thé, son nez minéral, eau de rose, aux notes de petits fruits rouges, ce rosé vif et fin se déguste à l'apéritif et accompagne tout le repas avec élégance.
13,30 € Disponible -
VIGNOBLES JAUME GRANDE GARRIGUE VACQUÉRAS 2021
Avec ses arômes de fruits rouges et noirs, ses notes mentholées et épicées, ce Vacqueras très expressif, aux tannins ronds et élégants, sent bon la garrigue.
17,75 € Disponible -
MAS GABINÈLE " FAUGÈRES " 2019⌂
Ce Faugères aux notes de mûre confite, de figue fraîche, de pain toasté est abouti, précis et respectueux du terroir. Les tannins sont doux, la finale est gourmande.
17,50 € Disponible -
MAS BAUX ROUGE À LÈVRES 2023 -MAGNUM
Avec sa couleur rose thé, son nez minéral, eau de rose, aux notes de petits fruits rouges, ce rosé vif et fin se déguste à l'apéritif et accompagne tout le repas avec élégance.
29,95 € Disponible -
CHATEAU TOUR BOISÉE MARIE-CLAUDE 2017⌂
Un Minervois aux arômes de fruits noirs, élégant, puissant, gourmand, rond et légèrement épicé.
17,00 € Disponible -
MAS BAUX LA VIE EN ROUGE 2022
Violette, fruits noirs, cassis, quelques notes de poivre, de sous-bois et de truffe blanche sont les ingrédients de cette syrah riche, élégante et équilibrée.
13,30 € Disponible -
LES VIGNES DE L´ARQUE "CHANT DES BAUMES" ROSÉ...
Discrète de prime abord, cette cuvée issue de la meilleure parcelle du domaine révèle sa vraie nature après aération : un caractère bien affirmé autour des fruits rouges et de la vanille.
10,95 € Disponible -
L'ANCIENNE CURE "PÉCHARMANT" TERREMALE 2015
Un Pécharmant "BIO" très agréable, aromatique et charnu.
15,50 € Disponible -
VALJULIUS "SIGNATURE" BLANC 2023
Avec ses arômes d'agrumes et de fleurs blanches, ce vin minéral et complexe est friand, gourmand, énergique et frais.
13,25 € Disponible -
DOMAINE TABORDET "SANCERRE" 2022
Un Sancerre de producteur, emblématique de son appellation ! Précis, racé, pur, minéral, il est riche en senteurs agréables et fraîches, agrémenté de notes d'agrumes. Tout simplement brillant.
19,95 € Disponible -
VALJULIUS "CINSAULT" ROUGE 2023
Convivial et facile à boire, ce 100% Cinsault, souple et plein de fruit, est le compagnon parfait pour vos apéros, pizzas et autres bruschettas.
11,50 € Disponible -
VALJULIUS "SIGNATURE" ROUGE 2022
Cette syrah, légèrement boisée, travaillée sur la finesse, est droite, ciselée, ample et généreuse. Une très bonne bouteille.
14,25 € Disponible -
DOMAINE GRAND VENEUR LES CHAMPAUVINS 2021
Complexe, riche, avec des arômes de cerise, de myrtille et de framboise, ce vin de terroir, ressemble plus à un Châteauneuf du Pape (seul un chemin les sépare !) qu'à un Côtes du Rhône.
15,30 € Disponible -
MAS BAUX "BAUX BLOND" 2023
Surprenant, intense, frais et floral, avec des notes de limoncello, de zestes de citrons confits. Un vin agréable, aux arômes parfumés de grains de muscat, équilibré et long en bouche.
13,30 € Disponible -
CLOS DES VINS D'AMOUR 'UN BAISER' 2017 Magnum
Ce Maury sec est un vrai 'French kiss' tout en finesse, doux, onctueux, chaleureux, avec des notes confiturées.Un beau vin du sud coté 17/20 par la RVF.
45,75 € Disponible -
LA DIABLESSE ROUGE 2020
Un Pic Saint Loup équilibré, plein et rond, avec des arômes de fruits mûrs et de cuir. Nez intense de garrigue et d'épices. Belle longueur en bouche.
14,95 € Disponible -
DOMAINE GRAND VENEUR LES CHAMPAUVINS 2020 MAGNUM
Wow ! Complexe, riche, avec des arômes de cerise, de myrtille et de framboise, ce vin ressemble plus à un Châteauneuf du Pape qu'à un Côtes du Rhône.
33,50 € Disponible -
DOMAINE DU PETIT BONDIEU "CÉLESTE" BOURGUEIL 2020
un cabernet franc réussi, léger, fruité et frais aux tannins souples et harmonieux. 1 étoile au guide Hachette 2022
11,50 € Disponible -
DOMAINE LA BOUYSSE "VEGANAA" 2018
Sur fond de tannins très fondus, ce vin végan, rond et velouté, aux arômes de cassis et de mûres est clarifié à la bentonite d'origine minérale.
9,95 € Disponible -
CLOS DES VINS D'AMOUR 1 + 1 2019
Un Maury sec aux saveurs de fruits rouges et noirs, doux, rond, équilibré, puissant. Belle finale avec une petite pointe de poivre gris.
16,75 € Disponible -
DOMAINE DU PETIT BONDIEU "TERRES BRUNES"...
Un vin gourmand de garde au bouquet complexe de fruits rouges et noirs, de chocolat et de notes toastées et grillées élégantes. Il se révèlera après qq années en cave.
15,00 € Disponible -
DOMAINE DES GANDINES "VIRÉ CLESSÉ CLIMAT " 2021
Ce grand bourgogne blanc, aux arômes d'agrumes, de fruits exotiques, d'eucalyptus est élégant, équilibré, puissant et d'une rondeur exceptionnelle.
23,75 € Disponible -
DOMAINE DES GANDINES "LES FRANGINS" 2020
Ce grand Pinot Noir du sud de la Bourgogne, élégant, avec de beaux tanins souples et soyeux est issu de vieilles vignes cultivées en Agriculture Biologique. Cette cuvée élevée 12 mois en vieilles barriques a été vinifiée sans sulfites ajoutés. On...
23,75 € Disponible -
MAS BAUX VELOURS ROUGE 2022
Cette bouteille sobre, après ouverture, dévoile un vin typé cerise rouge, épices douces, d'une belle intensité, gouleyant, souple et charmeur.
15,80 € Disponible -
VALJULIUS "SIGNATURE" ROUGE 2020⌂
Cette syrah, légèrement boisée, travaillée sur la finesse, est droite, ciselée, ample et généreuse. Une très bonne bouteille.
13,75 € Disponible -
VIGNOBLES ALAIN JAUME RASTEAU LES VALATS 2021
Généreux, solaire, aux arômes de fruits légèrement confits (groseille, mûre). Longue finale sur des notes poivrées, mentholées légèrement chocolatées.
13,90 € Disponible -
DOMAINE DU CLOS DE SIXTE LIRAC 2020
Avec des arômes de fruits rouges et noirs confits ce vin, à la longueur surprenante, est racé, ample, suave et épicé. Côté 1 étoile au guide Hachette.
16,75 € Disponible -
DOMAINE GRAND VENEUR "LE MIOCÈNE"...
Un Châteauneuf de terroir, subtil, long, plein, ample et intense, avec des arômes d'épices et de fruits rouges mûrs. Longue fin de bouche légèrement saline.
36,95 € Disponible -
MAS BAUX "SOLEIL ROUGE" 2018
Quand le mourvèdre rencontre la syrah!! Un vin "plaisir immédiat" aux tannins souple, gourmand, frais, plaisant avec des touches de fruits noirs et de cerises.
30,00 € Disponible -
MAS BAUX AUTANT EN EMPORTE LE BLANC 2018
Superbe blanc,au goût bergamote, abricot et verveine. Minéral, gras, élégant, opulent, complexe et très équilibré. Un vrai régal ! » 91-100 chez Parker
30,00 € Disponible -
DOMAINE CAPMARTIN" CUVÉE DU COUVENT" 2015
Un vin très élégant, structuré, d’une fine richesse aux notes de mûres, de cassis et d’épices.
19,50 € Disponible -
DOMAINE DES GANDINES "PINOT NOIR" 2018
Ce bourgogne de terroir très nature au bouquet d'arômes puissants dominé par les fruits noirs est fin, frais et fruité.
18,95 € Disponible -
DOMAINE L'ANCIENNE CURE 'L'ABBAYE ROUGE' 2016
Ce Bergerac charmeur, aux accents de fruits noirs, de fumé, d'épices, de sous-bois est soyeux, profond, puissant et racé. Longue finale légèrement mentholée.
17,50 € Disponible -
VALJULIUS "OBVIOUS" 2018
Cet assemblage de cabernet sauvignon et de syrah donne, après aération, un vin légèrement poivré aux notes de fruits rouges. Belle fraîcheur en bouche et longue finale.
11,00 € Disponible -
LES DÉESSES MUETTES "OBSESSION" 2017
Avec un nez intense de garrigue et d’épices, ce très beau Pic Saint Loup, aux notes de fruits mûrs, est soyeux en bouche. Les tannins sont doux, la finale est longue et agréable.
29,50 € Disponible -
DENEUFBOURG "CUVÉE LAETITIA" 2009
AH QUE C'EST BON !! Tout en douceur et pourtant croquant, frais, avec un fruité délicat de cerises et de myrtilles.
19,00 € Disponible -
MAS BAUX 'L'ORIGINAL' 2014
Eine große gourmandise! Ce muscat ,sucré avec justesse, aux arômes de raisins bien mûrs, de pêches blanches et de loukoums, est très très gourmand.
21,00 € Disponible
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