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Très très rare. Ce 100% grenache noir, récolté pendant l'équinoxe d'automne est vinifié en vin blanc. Non filtré, il est délicat et équilibré. Avec des notes légèrement citronnées, fraîcheur et minéralité sont au rendez-vous.
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LAURENT BATTLE "ÉQUINOXE" BLANC DE NOIR 2024
Très très rare. Ce 100% grenache noir, récolté pendant l'équinoxe d'automne est vinifié en vin blanc. Non filtré, il est délicat et équilibré. Avec des notes légèrement citronnées, fraîcheur et minéralité sont au rendez-vous.
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Couleur/type de vin | vin blanc |
Domaine | LAURENT BATTLE |
Nom du vin | "ÉQUINOXE" BLANC DE NOIR |
Milléssime | 2024 |
Culture | raisonnée |
Pays | France |
Région | Languedoc-Roussillon |
Appellation | IGP Côtes Catalanes |
Cépage | grenache noir |
Assemblage | 100% grenache noir |
Elevage | en cuve inox |
Degrés d'alcool | 13.5° |
A boire | très agréable à boire dès maintenant |
Garde | 2 à 3 ans, à compter du millésime |
Température de service | entre 10° et 12° |
ouverte à consommer endéans | 2 à 5 jours. ( Conseil : conserver votre bouteille au frais et refermée ) |
Format | 75 cl. |
Bouchon | bouchon naturel |
Vigneron/ne | Laurent Battle |
Ouvrir | 1/2 heure avant |
Très très rare. Ce 100% grenache noir, récolté pendant l'équinoxe d'automne est vinifié en vin blanc. Non filtré, il est délicat et équilibré. Avec des notes légèrement citronnées, fraîcheur et minéralité sont au rendez-vous.