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DOMAINE DE L'ARCA " JEANNE D'ORCA" 2016
Diese sehr ausgewogene Cuvée aus 100% Mourvèdre von alten Rebstöcken mit reifen, samtigen Früchten ist erstaunlich. Die Maischegärung (30 Tage) und der Ausbau von 2 Jahren im selben Fass ergeben einen kräftigen Wein mit Röstaromen, der Säure und Tannine vereint.Empfänger :
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Weintyp | Rotwein |
Weingut | DOMAINE DE L'ARCA |
Name | JEANNE D'ORCA |
Jahrgang | 2016 |
Anbau | Öko bewusster Anbau |
Land | Frankreich |
Weinregion | Roussillon |
Bezeichnung | IGP Côtes Catalanes |
Rebsorte(n) | mourvèdre vieilles vignes |
Zusammensetzung | 100% mourvèdre vieilles vignes |
Ausbau | Barrique / Holzfass |
Alkoholgehalt | 14.5° |
Trinkreife | ist jetzt gut zu trinken , aber auch Lagerfähig. |
Lagerfähigkeit | 2 bis 8 Jahre |
Trinktemperatur | Zwischen 14° und 16° |
Wie lange ist dieser Wein, einmal offen , haltbar | Kühl und trocken aufbewahrt, 2 bis 5 Tage |
Inhalt | 75 Cl. |
Verschluss | Korken |
Winzer/in | Laurent Cambres |
Öffnen | 1 Stunde vorher |
Cette cuvée très équilibDiese sehr ausgewogene Cuvée aus 100% Mourvèdre von alten Rebstöcken mit reifen, samtigen Früchten ist erstaunlich. Die Maischegärung (30 Tage) und der Ausbau von 2 Jahren im selben Fass ergeben einen kräftigen Wein mit Röstaromen, der Säure und Tannine vereint.rée, 100% mourvèdre vieilles vignes, aux fruits mûrs très veloutés est étonnante. Pressée à l'ancienne la macération (30 jours) et l'élevage de 2 ans se font dans la même barrique pour donner un vin puissant aux arômes torréfiés alliant acidité et tanins.