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CHATEAU SAINTE EULALIE "BELLAZOUR ANIMA" 2023
Vin ample, racé et élégant, aux arômes de mûre, cerise noire et violette, doté de tanins soyeux et d’une finale longue et harmonieuse. 2 étoiles au Guide Hachette.
1975
par bouteille
Fiche technique
| Couleur/type de vin | vin rouge |
| Domaine | CHATEAU SAINTE EULALIE |
| Nom du vin | BELLEZOUR ANIMA |
| Milléssime | 2023 |
| Culture | vin BIO |
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | AOP Minervois La Livinière |
| Cépage | carignan - syrah - grenache |
| Assemblage | carignan - grenache - syrah |
| Elevage | en cuve inox |
| Degrés d'alcool | 14.5° |
| A boire | maintenant, mais aussi de garde |
| Garde | 2 à 8 ans, à compter du millésime |
| Température de service | entre 14° et 16° |
| ouverte à consommer endéans | 2 à 5 jours. ( Conseil : conserver votre bouteille au frais et refermée ) |
| Format | 75 cl. |
| Bouchon | bouchon naturel |
| Vigneron/ne | Isabelle Coustal |
| Ouvrir | 1 heure avant |
Description
Vin ample, racé et élégant, aux arômes de mûre, cerise noire et violette, doté de tanins soyeux et d’une finale longue et harmonieuse. 2 étoiles au Guide Hachette.
