DOMAINE GRAND VENEUR LES CHAMPAUVINS 2021

Complexe, riche, avec des arômes de cerise, de myrtille et de framboise, ce vin de terroir, ressemble plus à un Châteauneuf du Pape  (seul un chemin les sépare !) qu'à un Côtes du Rhône.

1811

par bouteille

15,30 € TTC

Fiche technique

Couleur/type de vinvin rouge
DomaineALAIN JAUME
Nom du vin LES CHAMPAUVINS
Milléssime2021
Culturevin BIO
PaysFrance
RégionRhône sud
AppellationAOC Côtes du Rhône
Cépagemourvèdre - grenache noir - syrah
Assemblage20% syrah - 10% mourvèdre - 70% grenache noir
Elevageen cuve inox
Degrés d'alcool14°
A boireagréable à la dégustation, doit progresser
Garde3 à 5 ans, à compter du millésime
Température de serviceentre 14° et 16°
ouverte à consommer endéans2 à 5 jours. ( Conseil : conserver votre bouteille au frais et refermée )
Format75 cl
Bouchonbouchon naturel
Vigneron/neChristophe & Hélène Jaume
Ouvrir1/2 heure avant

Description

Avec des notes fabuleusement complexes de cerise, de myrtille, de framboise, de fleurs de Printemps et de poivre qui se dégagent du verre. Mi-corsé à charpenté, riche et joliment texturé, il ressemble plus à un Châteauneuf du Pape (Seul un chemin les sépare!) qu'à un Côtes du Rhône.