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DOMAINE GRAND VENEUR " CHAMPAUVINS" VIOGNIER BLANC 2023
Frais, minéral , aérien, intense, un très grand viognier tout en finesse, aux arômes expressifs de pêche blanche et de poire.
1836
par bouteille
Fiche technique
| Couleur/type de vin | vin blanc |
| Domaine | ALAIN JAUME |
| Nom du vin | CHAMPAUVIN VIOGNIER BLANC |
| Milléssime | 2023 |
| Culture | vin BIO |
| Pays | France |
| Région | Rhône sud |
| Appellation | AOP Côtes du Rhône |
| Cépage | viognier |
| Assemblage | 100% viognier |
| Elevage | en cuve inox |
| Degrés d'alcool | 13° |
| A boire | maintenant sur le fruit |
| Garde | 2 à 3 ans, à compter du millésime |
| Température de service | entre 10° et 12° |
| ouverte à consommer endéans | 2 à 5 jours. ( Conseil : conserver votre bouteille au frais et refermée ) |
| Format | 75 cl |
| Bouchon | bouchon naturel |
| Vigneron/ne | Christophe & Hélène Jaume |
| Ouvrir | 1 heure avant |
Description
Un très grand viognier tout en finesse. Nez intense et délicat d’arômes floraux et de fruits à chair blanche. La bouche est fraîche, minérale et aérienne. Les arômes de pêche blanche et de poire sont les plus expressifs. Les caractères fruités ont une longue persistance et ils évoluent sur des notes d’abricot après aération.
