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Dieser delikate luxemburgische Crémant mit sehr feiner Bläschenbildung entwickelt Aromen von Apfel, Mandarine und Erdbeere. Das Ganze wird von einem kleinen Briochegeschmack und einem Hauch von Hefe umhüllt.
Mit typischen Aromen von "Feuerstein" auf einem Hintergrund von Zitrusfrüchten und weißen Früchten ist dieser sehr harmonische Pouilly fumé frisch, lebhaft, reich und fruchtig.
Weiße Faugères sind selten! Rein, fein, intensiv, mineralisch, blumig, leicht salzig mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Pfirsichen, Aprikosen und Ananas.
Ein angenehmer, frischer und geschmeidiger Wein mit Aromen von getrockneten Aprikosen, Eisenkraut und Honigblumen, der Aprikosen, Trockenfrüchte und Bitterorangenschalen vereint.
Eine große Gourmandise! Dieser Muskateller mit dem richtigen Maß an Zucker, nicht zu viel und nicht zu wenig, mit Aromen von reifen Trauben, weißen Pfirsichen und türkischen Köstlichkeiten, ist sehr, sehr geschmackvoll.
Dieser eleganter Champagner mit würzigen floralen und exotischen Noten ist frisch, würzig und ausdrucksstark. Die Blasen sind fein und konzentriert.
La Clape ist die einzige Appellation, die zur Hälfte auf der Rebsorte Bourboulenc basiert. Die andere Hälfte dieser Mischung besteht aus Grenache Blanc für die Früchte und Roussanne und Marsanne für die Komplexität. Die Nase ist komplex und duftet...
Dieser charmante Bergerac, mit Akzenten von schwarzen Früchten, Rauch, Gewürzen und Unterholz, ist seidig, tief, kraftvoll und rassig. Der Abgang ist lang und leicht mentholhaltig.
Dieser Faugères, mineralisch, blumig, fruchtig, würzig mit einer feinen Nuance von mediterranen Kräutern aus der Garrigue, ist großzügig, harmonisch, ausgewogen, komplex, direkt, geradlinig, parfümiert und aromatisch. Ein echter Geheimtipp!
Dieser Châteauneuf ist ein echter Terroir-Wein, subtil, lang, voll, üppig und intensiv, mit Aromen von Gewürzen und reifen roten Früchten. Langer, leicht salziger Abgang.
Dieser delikate, komplexe und großzügige Champagner, mit Aromen von Honig, Mandeln und Haselnüssen, entwickelt nach dem Lüften leicht minzige Zitrusnoten.
Ein Minervois mit Aromen von schwarzen Früchten, elegant, kräftig, üppig, rund und leicht würzig.
Wenn Mourvèdre auf Syrah trifft! Ein Wein des unmittelbaren Vergnügens mit geschmeidigen Tanninen, gefällig, frisch, angenehm mit Noten von schwarzen Früchten und Kirschen.
Dieser eleganter Champagner mit würzigen floralen und exotischen Noten ist frisch, würzig und ausdrucksstark. Die Blasen sind fein und konzentriert.
Dieser Saint-Emillion mit einer Nase von schwarzen Kirschen ist tief, konzentriert und kraftvoll. Die Tannine sind voll und geröstet. Der Abgang ist lang und komplex.
Hervorragender Weißer, mit einem Geschmack von Bergamotte, Aprikose und Eisenkraut. Mineralisch, fett, elegant, opulent, komplex und sehr ausgewogen. Ein wahrer Genuss! "91-100" bei Parker
Dieser Faugères mit Noten von kandierten Brombeeren, frischer Feige und geröstetem Brot ist vollendet, präzise und respektvoll gegenüber dem Terroir. Die Tannine sind weich, der Abgang ist üppig.
Dieser aromatische (schwarze Kirsche), volle, frische, mineralische und großzügige Fronsac verbindet auf subtile Weise Charakterstärke, Eleganz und Sinnlichkeit. Schöner langer Abgang.
Die ältesten Reben des Weinguts ergeben hier einen kräftigen und ausgewogenen Wein mit Noten von Gewürzen und reifen roten Früchten. Im Mund entdeckt man einen schönen körperreichen Wein mit eleganten Tanninen.
Eine prächtige Nase mit Aromen von roter Fruchtmarmelade. Ein voller, fetter, uppiger, sehr aromatischer Wein mit runden Tanninen. Schöner langer Abgang.
Ein Gourmet-Wein zum Lagern mit einem komplexen Bouquet von roten und schwarzen Früchten, Schokolade und eleganten Röstnoten. Er wird sich nach ein paar Jahren im Keller offenbaren.
Diese mineralische, frische, delikate, üppige und ausgewogene Cuvée entwickelt Aromen von Aprikose, Litschi und Minze auf einem leicht anishaltigen Hintergrund.
Ein köstlicher, delikater "Blanc de Blanc", bei dem sich Zitrusfrüchte und Äpfel die Bühne teilen. Ein Champagner, der den Zeitgeist trifft und ein sofortiges Geschmackserlebnis bietet.
Dieser leicht vollmundige, fruchtige Gigondas entwickelt Aromen von Gewürzen, schwarzer Himbeere, Kirsch und Trockenblumen. 91-92/100 bei Parker
Ein knackiger, intensiver, frischer und blumiger Banyuls mit Noten von Röstaromen, kandierten Orangen, Honig und Vanille. 1 Stern im Guide Hachette 2020
Fein, aromatisch und rassig, spiegelt dieser große Wein in der eleganten Flasche "Bourguignonne Sommelière" das ganze Know-how von David Fourtout wider. Ein Kunstwerk.
CHENONCEAUX ist eine wenig bekannte AOC, die spezifisch für die Region Tourraine ist. Mit Aromen von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten und grünem Apfel, ist dieser Wein lebendig, frisch, süffig und elegant.
Diese Cuvée, aus der besten Parzelle des Weingutes, offenbart nach der Belüftung einen starken Charakter um rote Früchte und Vanille.
Was für ein Meisterwerk! Diese Gourmet-Cuvée mit zarten Noten von Himbeere, schwarzer Johannisbeere und Pfeffer ist sehr raffiniert und verblüfft mit seiner fein integrierten Holznote. 93/100 bei Parker
Dieser Saint-Émillion mit einer Nase von schwarzen Kirschen ist ein tiefer, konzentrierter und kräftiger Wein. Die Tannine sind üppig und rauchig. Der Abgang ist nachhaltig und intensiv.
Dieser trockene Maury ist ein echter "Frenc Kiss" fein, weich, geschmeidig, mit marmeladenen, mineralischen und steinigen Noten. Ein schöner Wein aus dem Süden!
Spitzenwein des Weinguts: samtige Mischung aus Grenache, Syrah und Hauch Viognier. Aromen von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, exotischen Gewürzen, Rauch, gerösteter Eiche. Weiche Tannine, langer Abgang.
Mit Aromen von geröstetem Kaffee, Pfeffer, Brombeere und schwarzer Johannisbeere ist diese Cuvée komplex, schmackhaft, üppig, sinnlich und reflektiert das ganze Können dieser Winzerin.
Mit sehr geschmeidigen Tanninen ist dieser vegane Wein mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren rund und samtig.
Diese Mischung aus Macabeu, weißem und grauem Grenache ergibt hier einen frischen, ausgewogenen, lebendigen, runden, aromatischen weißen Maury mit einer Nase von Zitrusfrüchten, Minze und Garrigue.
Dieser Wein, intensiv in Farbe und Aroma (schwarze Früchte), ist kraftvoll, tanninhaltig (aber nicht aggressiv), offen und perfekt ausgewogen.Dieser Wein, intensiv in Farbe und Aroma (schwarze Früchte), ist kraftvoll, tanninhaltig (aber nicht...
Ein Collioure, der sich lange am Gaumen hält, fett, sehr komplex und mineralisch mit Noten von schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere, Kirsche), Veilchen und Pfeffer.
Avoir le "BEGUIN", "verknallt sein" auf Französisch, der richtige Ausdruck für diesen kraftvollen Wein, rund, ausgewogen, leicht pfeffrig, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten und kleinen roten Früchten.
Diese unfiltrierte, lagerfähige Cuvée aus 100% Carignan von hundertjährigen Rebstöcken wird von Hand gepflückt und entfaltet Aromen von roten Früchten mit einem Hauch von Lakritze. Ein reines Vergnügen!
Diese unfiltrierte, lagerfähige Cuvée aus 100% Carignan von hundertjährigen Rebstöcken wird von Hand gepflückt und entfaltet Aromen von roten Früchten mit einem Hauch von Lakritze. Ein reines Vergnügen!
Diese schlichte Flasche offenbart nach dem Öffnen einen Wein, der von roter Kirsche, sanften Gewürzen und einer schönen Intensität geprägt ist, leicht zu trinken, flexibel und charmant.
Die Reben dieses Bodens am Hang eines Hügels, in der Nähe eines alten römischen Lagers, ergeben einen feinen, lieblichen Wein mit intensiver Fruchtigkeit. Der Abgang ist frisch und von schöner Länge.
Die Reben dieses Bodens am Hang eines Hügels, in der Nähe eines alten römischen Lagers, ergeben einen runden, fruchtigen, vollen und würzigen Wein.
Der Jahrgang ist ausgezeichnet, die Appellation "Cadillac" in Rot ist wenig bekannt und wirklich einen Umweg wert. Mit Aromen von schwarzen Früchten ist dieser Bordeaux zu einem sehr milden Preis vollmundig, ausgewogen, rund und harmonisch. Der...
Mit einem subtilen Kastanien-Abgang ist dieser delikate, leicht würzige Wein mit Vanille- und Mandelnoten komplex, fett und reich im Geschmack.
Ein runder, feiner, frischer Wein mit blumigen Aromen von Akazie und Jasmin. Eine delikate Holzigkeit bringt Noten von leicht gebuttertem Toast.
Diese Cuvée mit kräftigen und komplexen Aromen, die Veilchen, kleine schwarze Früchte und süße Gewürze vermischen, passt wunderbar zu " herzhaftem " Fleisch.
Ein Chardonnay, der im Mund sehr angenehm ist, blumig, geschmeidig, delikat, zart und lecker.
Vollmundig und rund, würzig und fruchtig, diese elegante Mischung aus Cabernet Franc und Malbec zeigt eine komplexe, feine Mischung aus Aromen von Kirsche, Brombeere und schwarzer Johannisbeere.
Dieser rassige, frische, elegante und komplexe Wein mit Aromen von Aprikose, Zitronengras und weißen Blüten meistert das Gleichgewicht zwischen Rundheit und Säure. Der Abgang ist lang und entfaltet sich mit Noten von Curry und gebratener Mango.
Diese Cuvée "Patte de velours" Samtpfote auf Deutsch ist fruchtig, frisch, leicht würzig und sehr schmackhaft. Die sehr feinen Tannine verleihen dieser Cuvée einen sehr samtigen Abgang.
Syrah so wie es sein muss, fein, fruchtig, großzügig, geradlinig, gemeißelt. Ein sehr schöner Tropfen!
Großzügig, sonnig, mit Aromen von leicht kandierten Früchten (rote Johannisbeere, Brombeere). Langer Abgang mit pfeffrigen, mentholhaltigen und leicht schokoladigen Noten.
Ein überraschender Côtes du Rhône, frisch, süffig, blumig, fruchtig (weißer Pfirsich), mit Aromen von weißen Blumen und exotischen Früchten.
Mit Aromen von kandierten roten und schwarzen Früchten (Kirsch, schwarze Johannisbeere, wilde Brombeere) ist dieser Wein vollmundig und würzig. Ein rassiger Wein mit einem langen Abgang.
Intensive und tiefe Farbe, Nase von der Schwarzkirsche und Lakritz, konzentrierter und kraftvoller Mund, sehr harmonischen Tannine, langer und komplexer Abgang mit würzigen Noten.
Dieser sehr natürliche Terroir-Burgunder mit einem kräftigen, von schwarzen Früchten dominierten Bouquet ist fein, frisch und fruchtig.
Nach 35 Jahren Reifung ist dieser bernsteinfarbene Rivesaltes voll und subtil, mit Aromen von kandierten Orangen und Johannisbeeren, eine wahre Süße im Mund.
Ein "Blanc de Blancs" Champagner, vollmundig, delikat, wo Zitrus- und Apfel sich die Szene teilen. Ein zeitgemäßer Champagner, gut strukturiert, der einen sofortigen Geschmacksgenuss bietet.
Weich und doch knusprig und frisch, mit einer zarten Fruchtigkeit von Kirschen und Heidelbeeren.
Diese Mischung aus altem Bourboulenc und altem Grenache ist kräftig, trocken und angenehm. Ein interessanter Wein zum Entdecken.
Ein sehr eleganter, angenehmer "BIO" " PÉCHARMANT" , ausgewogen, aromatisch und füllig.
Ein sehr eleganter, strukturierter Wein mit einem feinen und reichen Aroma von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen.
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