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VIGNOBLES JAUME LE CRÉTACÉ ROSÉ DE TAVEL 2022
Un Tavel complexe et élégant, avec des notes de pétales de roses, de fraises écrasées et de zestes d'oranges. Un vin subtil, minéral alliant matière ronde et vivacité avec une longue finale légèrement épicée.89/100 chez Parker!!! Il pourra accompagner tout votre repas.
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par bouteille
Fiche technique
| Couleur/type de vin | vin rosé |
| Domaine | ALAIN JAUME |
| Nom du vin | LE CRÉTACÉ |
| Milléssime | 2022 |
| Culture | raisonnée |
| Pays | France |
| Région | Provence |
| Appellation | AOP Tavel |
| Cépage | mourvèdre - syrah - grenache |
| Assemblage | 60% grenache - 30% syrah - 10% mourvèdre |
| Elevage | en cuve inox |
| Degrés d'alcool | 13.5° |
| A boire | très agréable à boire dès maintenant |
| Garde | 2 à 5 ans, à compter du millésime |
| Température de service | entre 8° et 10° |
| ouverte à consommer endéans | 2 à 5 jours. ( Conseil : conserver votre bouteille au frais et refermée ) |
| Format | 75 cl |
| Bouchon | bouchon naturel |
| Vigneron/ne | Christophe & Hélène Jaume |
| Ouvrir | s'apprécie dès l'ouverture |
Description
Un Tavel complexe, élégant, subtil, minéral et vif, avec des notes de pétales de roses, de fraises écrasées et de zestes d'oranges. Longue finale légèrement épicée. Il pourra accompagner tout votre repas.
